...loading

Auruahjud

VIIGE MAITSED UUELE TASEMELE

Auruahjud pakuvad kõike, mida te oma tavaliseltki ahjult oodata võite. Kuid kui lisate ka auru, võite saavutada midagi hoopis enamat. Küpsetised saavad kohevamad. Praed jäävad ühtaegu õrnad ja krõbedad. Teie lemmikroad maitsevad lihtsalt paremini. Serveerige profitasemel toitu omaenda köögis – valige auruahi.

Miks auruahi?

Auruahi teeb kõike seda, mida tavalinegi ahi, kuid võimaldab siiski midagi märksa enamat. Traditsiooniline ahi ümbritseb toidu kuiva kuumusega. Auruahi lisab sellesse protsessi ka auru. Selline lisaniiskus parandab maitset, tekstuuri ja värvi ning annab ka krõbedust – muutes iga roa meistriteoseks. Kuid kui te ei taha, ärge uskuge...

Milleks sous vide?

Meie SteamPro ahjud koos sous vide-funktsiooniga aitavad teil saavutada tulemusi, mida tavalised ahjud ei võimalda. Vaakumkinnitatud kotid aeglustavad oksüdeerumist ja säilitavad maitsed. Temperatuuri hoitakse poolekraadise täpsusega. Selline täpsus tagab imelise maitse ja tulemuse, mida soovite ikka ja jälle kogeda. Sous vide võib küll olla keerukam tehnika, kuid AEG teeb selle lihtsaks.

Veel auruahju eeliseid

...loading